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触目惊心!又一家网红餐厅被曝光!上海有多家分店!你还敢撸串吗?

   日期:2019-09-05 12:40:03     浏览:0    评论:0    

新闻来源:脊梁in上海、时间视频等

最新小功能垃圾分类快查签到领红包

炎炎夏日,最治愈的莫过于

一根竹签一口肉,即烫即撸简直爽翻天~

夜宵约饭10次可能8次都是撸串~

然鹅,有记者暗访北京的

“很久以前羊肉串”店

(是不是名字很眼熟?这家串串店在上海就有好多家,可以说是网红店的鼻祖。。)

后厨却是这样操作的。。。

画面令人触目惊心!

不信你看

从拍下的视频中可以看到

这家店里一碗“特制”冷面是这样诞生的

后厨员工在制作冷面时全程未戴手套,

从冷面的装盘到摆放、配菜

员工都是徒手完成

一份“纯手工”冷面

就这样吃进了顾客嘴里

而且员工还使用过期的冷面调料汁!

根据公司管理制度规定,

制作好的料汁保质期应为24小时

而记者暗访发现

一盒冷面调料汁该员工已使用两三天了

店员们一个个的,是“艺高人胆大”...

用来炒菜的锅在日常营业结束后

还“兼职”当水盆

被用来洗抹布,

你敢信??

洗完再擦灶台、墙壁、厨具等等

完了扔到锅里继续涮洗

就这样反复多次,

这个画面。。。我要吐了。。。。。。

更过分的是

记者还发现,暗访的餐馆里

好些员工连健康证都没有!

健康问题可不是小事!细思极恐啊!

《食品安全法》对此有相关规定

“很久以前羊肉串”

未执行从业人员健康管理制度的行为

已经涉嫌违法...

就在7月22日视频曝光当晚,北京丰台区市场监管局联合属地监管所针对全区“很久以前羊肉串”门店进行突击检查,重点调查了被曝光的方庄南路店、马家堡店。

情况依然一言难尽....

1. 店中9名员工无法当场出示健康证

2。 食品存放区域管理混乱、半成品和成品存在混放情况,个别调料最小包装没有产品信息等情况。

3。 后厨食物储存的冰柜冷藏温度不符合标注

另外,检查人员还发现成品柜里有

一盘疑似有问题的生蚝...

在后厨烧烤区域,

有的生蚝肉质饱满,有的却残缺不全

“这(生蚝)是吃完的吧?这(生蚝)是成品吧?为什么把这个(残缺的生蚝)放在成品柜里”。

面对检查人员的质疑,该店负责人起初承认是吃完的,后又表示是准备向公司退货的,可能是放混了。

这种情景很难不让人怀疑

“很久以前”宣传

活生蚝现杀是真的吗?

是否存在移花接木的生蚝呢?

该事件曝光后,网友们也炸开了锅

@筱樑苏果泰:炒菜锅里洗抹布这个不能接受

@吾物吾念私家食堂城市民宿:很符合这个案名:很久以前 很久以前不怎么讲卫生

@听说有人想吃梨快来我请你吃:不要看制作过程,看了都能吐

@桦J-Swallow:不能查,一查全都废!现在基本不叫外卖,不在外边吃。

@恐巢青年:健康证有啥用?只能证明保证的时候是健康的。过后呢?半个月一查?一个月?还是半年?还是一年?

目前,包括涉事的两家门店在内

“很久以前”多家门店

已被市场监管部门责令停业接受调查

氮素,其实在上海

小编用点评软件搜索发现,

上海一共有16家“很久以前羊肉串”店,

几乎都是清一色的五星好评

但随便选几家点进去

细细发现问题却不少

真的很怀疑这5星好评都是从哪来的?

emmm...

网红店一旦涉嫌食品卫生不过关,

就算你再“红”,

消费者以后也不愿意买单~

看完你还敢随便撸串吗?

— end —

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一键就能查垃圾分类!

脆的水蜜桃,阳山青皮湖景来了,只有7天...

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“上海人”

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